50 boulevard des Brotteaux 69006 Lyon 04 78 52 52 61

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Les Entrées

Terrine maison selon l’humeur €13
Harengs et pommes à l’huile €13
Lentilles vertes et Truite en Gravlax €14
Escargots « Très Gros » des monts du Lyonnais (les 6) €11
En coquilles, de l'escargot autrement.
Escargots « Très Gros » des Monts du Lyonnais (les 12) €20
En coquilles, de l'escargot autrement.

 

Les plats

Gratin d'Andouillette €24
à la graine de moutarde, pommes à la Lyonnaise.
Truite de l'Isère "Maison Murgat" €25
Sauce Homardine.
Tête de Veau Croustillante €24
Croustillante, sauce Gribiche.
Cervelles d’Agneau meunière €27
Pommes vapeur.
La Suggestion du jour €20 - 35

Fromages et desserts

½ St Marcellin affiné €6
Fromage du moment €9
Cervelle de Canut maison €7
Fromage Blanc €6,0
Desserts maison selon la saison €9
Coupe Colonel, Coupe Vigneronne, Coupe Chartreuse €10
St Marcellin affiné (entier) €8